拉曼光谱是研究生物大分子的有力手段，由于水的拉曼光谱很弱、谱图又很简单，故拉曼光谱可以在接近自然状态、活性状态下来研究生物大分子的结构及其变化。拉曼光谱在蛋白质二级结构的研究、dna和---物分子间的作用、视紫红质在光循环中的结构变化、操作中的钙化沉积和红细胞膜的等研究中的应用均有文献---。利用ft-raman消除生物大分子荧光干扰等，有许多成功的示例。
拉曼光谱的分析方法一般不需要对样品进行前处理，也没有样品的制备过程，避免了一些误差的产生，样品可直接通过光纤探头或者透过玻璃、石英和光纤测量。可提供快速、简单、可重复且的是无损伤的定性定量分析，灵敏度高。此外拉曼光谱用于分析有下列各项优点。
由于水的拉曼散射很微弱，拉曼光谱是研究水溶液中的生物样品和化学化合物的理想工具。
拉曼光谱一般一次可以同时覆盖50～9000cm-1的区间，可对有机物和无机物进行分析。相反，若让红外光谱覆盖相同的区间则必须改变光栅、光束分离器、滤波器和检测器。
拉曼光谱谱峰清晰尖锐，更适合数据库搜索，便携式激光拉曼光谱仪公司，以及运用差异分析进行定性研究和定量研究。在化学结构分析中，独立的拉曼区间的强度可以和功能团的数量相关。
因为激光束的直径在它的---部位通常只有微米量级，常规拉曼光谱只需要少量的样品就可以得到，这是拉曼光谱相对常规红外光谱一个很大的优势。而且，拉曼显微镜物镜可将激光束进一步---限1～2μm以分析更小面积的样品。
共振拉曼效应可以用来有选择性地增强生物大分子发色团的振动，这些发色基团的拉曼光强能被选择性地增强103～104倍。
便携式拉曼光谱分析仪是一款功能---的拉曼光谱仪，具有100种sers库，便携式激光拉曼光谱仪价格，3000种常量物质库，可快速准确的检测出日常食物中的添加，化学添加和掺杂物质。该仪器基于激光拉曼指纹光谱分析技术和网络数据核查技术，结合增强试剂和前处理设备，便携式激光拉曼光谱仪，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。专门为现场、 快筛检测而设计，易于上手，操作简单。
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