





食品安全被视为一个性的难题,事关国计民生。近年来等食品安全问题频发,---影响了我国食品业的发展。常规的实验室食品安全检测方法由于数量少、成本高、检测周期长,无法满足现场快速检测的需求,发展快速、准确的添加物检测技术已成为当前的---研究方向。拉曼光谱法作为一种快速、无损、安全的检测技术,具有快速正确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点,结合的表面拉曼增强试剂和简易的样品前处理设备,手持式拉曼光谱仪的用途采购,能够简单、准确、地检测食品中的/---添加剂、/---残留、掺假有害物、有毒化学品等项目的检测。

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